Feinste Backtradition seit 1903
Lässt Sie der Duft von Frischgebackenem und die Vorstellung von einem fluffig-leichten Brot mit knusprig krachender Kruste morgens auch schon mit einem Lächeln aufstehen? Uns geht es genauso! Und aus diesem Grund zieht es uns schon in den frühen Morgenstunden in die wunderbar duftende Backstube der Bäckerei Heger in Immenstaad, wo wir seit mehr als 110 Jahren eine Vielfalt an Backwaren in traditionsreicher Handarbeit jeden Tag ofenfrisch für Sie fertigen.
Wir, das sind acht Bäcker/innen und 13 Bäckereifachverkäuferinnen, die den Gedanken an frisches Brot, süßen Kuchen und kreative Backwaren so wunderbar finden, dass wir auch bei der Auswahl unserer Backzutaten ausschließlich auf regionale Produkte, wie das feine Mehl aus würzigem Linzgau-Korn oder das frische Obst von der benachbarten Streuobstwiese, achten. So können Sie sicher sein: in der Bäckerei Heger erhalten Sie nur Backwaren, die völlig frei von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen oder gentechnisch veränderten Zutaten sind. Aber probieren Sie doch einfach einmal selbst, wie lecker regionale Frische schmeckt!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Ihr Bäckerei-Team Heger
Bestnoten bei Brotprüfung
Wer wie Bäckermeister Roland Heger ein anspruchsvolles Handwerk für anspruchsvolle Kunden ausübt, lässt nie nach bei der Anstrengung, seinen Kunden mit handwerklich hergestellten Backwaren nur beste Qualität zu bieten.
AKTUELLES
BROT DES MONATS
Malzkruste
Malzig aromatisch , kernig, saftig, lecker.
Qualität wird bei uns groß geschrieben
Zwar wissen wir, dass unsere Backwaren in Handarbeit und unter Verwendung bester regionaler Zutaten gefertigt werden. Doch das ist uns nicht genug. So nehmen unsere Mitarbeiter nicht nur an Fortbildungen teil, sondern wir lassen unsere Produkte auch regelmäßig durch das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) testen. Umso mehr freuen wir uns über die Gold- und Silberprämierungen, die uns das Deutsche Brotinstitut e.V. für unsere frischen regionalen Spezialitäten verliehen hat.